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Em 1885, Theodor Escherich isolou pela primeira vez a Bacterium coli a partir de amostras de fezes de crianças. Após a década de 1920, esta bactéria sofreu uma alteração de nome e passou a ser conheci...
A adulteração de alimentos é classificada como a adição intencional de uma substância ou elemento estranho ou de qualidade inferior; substituindo uma substância ou elemento mais valioso por ingredient...